Æblecrumble

 

 

Ingredienser:

 

60 gram hasselnødder

125 gram usaltet smør

60 gram grovvalsede havregryn

70 gram hvedemel

1 tsk. stødt kanel

Sødemiddel svarende til 80 gram sukker

2 tsk. vaniljesukker

3 madæbler

 

 

Hasselnødderne hakkes i en foodprocessor. Smørret smeltes og blandes med havregryn, hakkede hasselnødder, hvedemel, kanel, sødemiddel og vaniljesukker.

 

Madæblerne skrælles, befris for kernehuset og skæres i både, der lægges i en tærteform og dækkes med dejen.

 

Æblecrumblen bages i ovnen i 25 minutter ved 175 grader.

 

 

Tilbage til julemad og bagning