Apotekets Glögg

 

 

Ingredienser:

 

½ flaske Brændevin

1½ flaske rødvin

100 gram rosiner

100 gram mandler

8 kardemommefrø

10 hele nelliker

2 stk. kanelbark

1 pomeransskal

Lidt ingefær

½ pund sukker

1 dl rom

 

 

Kom rosinerne i en skål og hæld rommen over – lad det trække en dags tid.

 

Hæld alle ingredienser i en gryde og varm op. Må ikke koge.

 

Den kan rette fletningerne ud på en kold dag.

 

 

Tilbage til julemad og bagning