Julesalat med appelsin

 

 

 

Ingredienser:

 

2-3 julesalat (ca. 300 gram)

2-3 stilke bladselleri

2 appelsiner

 

 

Marinade:

 

2 spsk. citronsaft

2 spsk. vand

1 tsk. sukker

½ tsk. sennepspulver

 

 

Julesalaten flækkes, stokken skæres ud og salaten skæres i strimler på tværs.

 

Bladsellerien skæres i smalle strimler.

 

Appelsinerne skæres i både.

 

Grøntsagerne blandes i en skål.

 

Marinaden piskes sammen og hældes over.

 

 

Tilbage til julemad og bagning