Snetærte

 

 

Ingredienser:

 

50 gram plantemargarine

125 gram hvedemel

Sødemiddel svarende til 50 gram sukker

1 æg

Hindbærsyltetøj uden sukker

Kokosmel

 

 

Plantemargarine, hvedemel, sødemiddel og æg blendes i en foodprocessor. Dejen rulles ud og lægges i en smurt tærteform, og hindbærsyltetøj lægges ovenpå.

 

Tærten bages i ovnen i 25 minutter ved 175 grader til den er gylden.

 

Ved serveringen drysses tærten med kokosmel.

 

 

Tilbage til julemad og bagning